Helado de plátano con chocolate

Helado de plátano con chocolate, Receta de Helados - Recetas.com.bo


Ingredientes:
  • 3 - 4 plátanos
  • ¼ Taza de azúcar
  • Chocolate hecho
  • ¼ litro de crema de leche
  • ½ Limón
Preparación:

Hacer un puré con los plátanos pelados y troceados, el azúcar y el zumo de limón. Añadir poco a poco esté preparado sobre la crema de leche y mezclar cuidadosamente hasta obtener una pasta cremosa. Repartir en copas y llevarlas al congelador durante 3-4 horas.

A la hora de servir, adornar el helado de plátano con un buen chorro de chocolate hecho.

.