Helado de kiwi

Helado de kiwi, Receta de Helados - Recetas.com.bo

Para preparar un delicioso helado de kiwi, sólo necesitas kiwi, jugo de limón, azúcar y agua.



Ingredientes:
  • 8 o 9 kiwis pelados
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • 2 cucharadas de jugo de limón
Preparación:
  1. En una pequeña cacerola calentar el agua y el azúcar hasta que este último se disuelva. Dejar enfriar el almíbar resultante.
  2. En una licuadora verter el almíbar y los kiwis formando una mezcla hasta que tome una consistencia suave.
  3. Colocar el preparado en un recipiente adecuado para helado y dejar en el congelador durante 30 minutos. Decorar y servir con frutas.
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