Para preparar un delicioso helado de kiwi, sólo necesitas kiwi, jugo de limón, azúcar y agua. Ingredientes: 8 o 9 kiwis pelados 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de agua 2 cucharadas de jugo de limón Preparación: En una pequeña cacerola calentar el agua y el azúcar hasta que este último se disuelva. Dejar enfriar el almíbar resultante. En una licuadora verter el almíbar y los kiwis formando una mezcla hasta que tome una consistencia suave. Colocar el preparado en un recipiente adecuado para helado y dejar en el congelador durante 30 minutos. Decorar y servir con frutas. ‹‹ Helado de frutillas con naranja Índice Helado de leche ›› .