Helado de frutillas

Helado de frutillas
Ingredientes:

  • 4 Tazas de frutillas
  • 2 Litros de leche
  • 5 Tazas de azúcar
  • Taza de crema de leche

Preparación:

Hervir la leche junto con el azúcar durante 5 min y dejar enfriar. Licuar las frutillas y mezclarlas con la leche fría y la crema de leche. Llevar al congelador hasta que cuaje. Rinde 3 litros.

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