La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso helado con peras. Ingredientes: 4 peras 4 cucharaditas de gelatina de grosella Almendras a gusto 4 bolas de helado de fresa Preparación: Pelar las peras, partirlas en cuartos y distribuirlas en las copas. Añadir en cada copa una cucharadita de gelatina de grosella y unas pocas de almendras cortadas y tostadas. En el momento de servir, poner en cada copa una bola de helado de fresa. ‹‹ Helado con melocotón Índice Helado de café ›› .
