La siguiente receta indica cómo preparar un delicioso batido de caramelo. Esta bebida ayuda a empezar el día con mucha energía, sobre todo para quienes tienen mucha actividad física o practican algún deporte.
Rendimiento:
2 porciones
Ingredientes:
1 litro de leche
1/2 litro de helado de vainilla
100 gramos de azúcar
25 gramos de canela en polvo
Preparación:
Para preparar este delicioso batido en casa, comienza calentando el azúcar, removiendo continuamente hasta que se forme un buen caramelo.
Incorpora la leche y deja hervir hasta que el caramelo esté completamente disuelto.
Licúa todo muy bien y añade el helado de vainilla.
Vuelve a licuar hasta que la mezcla quede espumosa. Espolvorea con la canela y sírvelo muy frío.
