Refresco de cebada

Refresco de cebada, Receta - Recetas.com.bo

El refresco de cebada es una bebida tradicional, preparada con cebada tostada, piña limón y azúcar. Mira la siguiente receta y aprende a preparar un refresco de cebada.



Ingredientes:
  • 1 kilo de cebada tostada
  • 2 Lts. de agua
  • La cascara de 1 piña
  • 300 gramos de azúcar
  • 3 limones
Preparación:
  1. Hervir la cebada y la cascara de la piña por media hora.
  2. Retirar del fuego y colar.
  3. Agregar el azúcar y el jugo de limón.
  4. Al final agregar hielo picado.
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