El charquekan de llama es una comida tradicional de Bolivia, tiene como principal ingrediente el charque de llama, también puede utilizar charque de res. La siguiente receta enseña cómo cocinar el charquekan.
El ch’aque de trigo o simplemente chaque de trigo es una sopa tradicional de Bolivia. La siguiente receta te muestra cómo preparar un tradicional ch'aque de trigo pelado.
La siguiente receta indica cómo preparar un sabroso bacalao de semana santa. Esta receta podría ser una buena alterntiva para la celebración religiosa en Bolivia.
El asado a la olla, es un delicioso guiso picante, esta receta tradicional de consiste en cocinar los filetes de carne de res, previamente asada, en un ahogado. El asado a la olla es una comida típica boliviana que se acompaña con arroz y papas.
El arroz a la valenciana es una deliciosa receta de arroz, muy popular en varias regiones de nuestro país. Mira la siguiente receta para ver cómo se prepara un arroz a la valenciana.
