Pasión de Tumbo

Pasión de Tumbo, Receta - Recetas.com.bo
Pasión de Tumbo - preparación, Receta - Recetas.com.bo

La siguiente receta indica cómo preparar una pasión de tumbo. Esta bebida contiene 48.5 calorías. Además de su exquisito sabor, el tumbo es una fruta rica en vitamina C, ideal para reforzar nuestra defensas.

Rendimiento:
 3 porciones


Ingredientes:
  • 1 onza de jugo natural de maracuyá
  • 1/2 onza de lime juice
  • 3 fresas enteras
  • 1 onza de tumbo macerado en pisco Quebranta
  • Agua con gas
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • 2 rodajas de limón
  • 5 hielos grandes
Preparación:

Pasión de Tumbo, poner las fresas, el jugo de maracuyá y azúcar

1. Dentro de un vaso de high ball, previamente enfriado, pon las fresas sin tallo y partidas en mitades, el jugo de maracuyá y el azúcar.

Pasión de Tumbo, machucar

2. Con la ayuda de un macerador, machuca vigorosamente para fusionar todos los ingredientes.

Pasión de Tumbo, incorporar las rodajas de limón

3. Incorpora las rodajas de limón, el tumbo macerado en pisco y los hielos. Con la ayuda de una cuchara de bar remueve de abajo hacia arriba para fusionar todos los ingredientes.

Pasión de Tumbo, remover

4. Completa con lime juice, agua con gas y vuelve a remover. Decora con una ramita de menta.

E energía [Kcal]:
48.5
P proteína:
0.4
C colesterol [mg]:
G grasa total [g]:
0.2
Ch CHO [g]:
11.3
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