El frejol de soya, base para preparar la salsa soya, contiene Fito estrógenos, los que reducen los síntomas de la menopausia.
Rendimiento:
Para 4 porciones
Ingredientes:
- 200 gramos de pollo en filetes
- 600 gramos de arroz cocido
- 50 gramos de cebollita china
- 4 huevos
- 2 dientes de ajo picado
- 1 cucharada de jengibre (kion) picado
- 1 cucharada de aceite de ajonjolí
- Aceite vegetal en cantidad necesaria
- Sal al gusto
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