recetas de ensaladas

Ensalada de cogollos de lechuga

Haga las virutas de parmesano con un pelador de verduras para conseguir una ensalada estilo bistró.

(Para 4 personas)

Tiempo: 20 min.  Cocinar 10 – 15 min. (en procesador de alimentos)

Ingredientes:

Ensalada tibia de pollo

Rápida y fácil de preparar y montar, es un ejemplo de la clásica salade tiéde (ensalada tibia) francesa.

(Para 4 porciones)

Tiempo: 10 min. Cocinar 8 min.

Ingredientes:

Ensalada de arenque marinado

Un plato rebosante de sabores nórdicos gracias al arenque marinado en vinagre y especias

(Para 6 a 10 personas)

Tiempo: 15 min., más remojo y enfriado (enfriado 5 h. *)

Ingredientes:

Ensalada de rúgula y parmesano

Rápida de preparar, es un excelente primer plato o acompañamiento

(Para 4 personas)

Tiempo: 10 min.

Ingredientes:

Ensalada César

Las anchoas y el queso parmesano dan a esta clásica ensalada su tradicional sabor salado

(Para 6 personas)

Tiempo: 10 min. Cocinar 2 min.

Ingredientes:

Ensalada niҫoise con pasta

Este fácil plato veraniego, hecho con pasta en lugar de papas, es ideal para comidas ligeras y excursiones

(Para 4 personas)

Tiempo: 20 min. Cocinar 15 – 20 min.

Ingredientes:

Ensalada de papas con jamón de Parma

Sabrosa y muy fácil de aumentar si hay más comensales.

(Para 6 personas)

Tiempo: 10 min.  Cocinar 25 min.

Ingredientes:

Ensalada de pastrami y rúgula con salsa de aceitunas verdes y pasas

Esta ensalada sencilla está repleta de sabor y es una entrada excelente

(Para 2 personas)

Tiempo: 15 min.

Ingredientes:

  • 1 manojo de hojas de rúgula silvestre
  • 175 g de lonchas de pastrami, u otro embutido de ternera

Para la salsa

Páginas

Suscribirse a RSS - recetas de ensaladas