1. En un primer momento vamos a disolver la levadura en un poco de agua. Vamos a mezclar el resto de ingredientes y amasar durante unos 10 minutos hasta que quede todo muy bien amalgado.
2. Dejar reposar hasta que la masa haya doblado su volumen, aproximadamente una hora larga.
3. Posteriormente vamos a dar forma a la masa, podemos hacerlo como más nos guste. Dejar de nuevo fermentar hasta que haya doblado su volumen.
4. Horno precalentado a 250 grados. Horneamos a 200 grados durante unos 40-45 minutos. Si no queremos que se nos tueste demasiado colocar un papel de aluminio por encima. Y listo ya lo tenemos el pan.