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Recetas de Santa Cruz

Santa Cruz se caracteriza por sus deliciosas recetas tradicionales, los cuñapes, el pan de arroz, el majadito, la sopa de maní, son solo una muestra de la riqueza gastronómica del oriente boliviano.

El clima cálido del departamento cruceño es ideal para el cultivo de arroz, soya, sorgo, maní, fréjol y trigo; además de girasol, caña de azúcar, plátano, yuca, cacao y entre otros. También se cría ganado bovino, porcino, equino y ovino.

A continuación se lista parte de la comida tradicional de Santa Cruz.