Recetas con Soya

Las personas que no consumen lácteos a diario por su intolerancia encuentran en la soya un excelente recurso para incorporar el calcio, proteínas, vitamina B y hierro; se trata de un alimento bajo en calorías, grasas y niveles de colesterol.

Encuentra el placer de preparar, cocinar, hornear, comer y compartir preparando recetas con carne de soya, leche de soya, hamburguesas de soya, cebiche de soya, yogurt, chorizo de soya, albóndigas, refrescos, y otras recetas fáciles.

Cabe admitir que no siempre se dispone de tiempo de prepararlo para disfrutarlo.  En tal sentido, la soya viene envasada y preparada en los diferentes mercados y se ha ubicado entre los más favoritos y con ventaja para su consumo practico.  La industria ofrece versiones enriquecidas con vitaminas que los hacen aún más interesantes desde el punto de vista nutricional.