Helado de vainilla con naranjas flambeadas



Ingredientes:
  • 3 naranjas
  • 2 tazas de helado de vainilla
  • Mantequilla
  • 8 cucharaditas de azúcar
  • Coñac
Preparación:

Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas.Poner un poco de mantequilla en una sartén y calentar las cortezas de naranja y el azúcar.

Sumergir las rodajas de naranja en este almíbar, verter el coñac y flambear.

Retirar la naranja y mezclarla con el helado de vainilla, distribuir entre las copas.

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