Galletitas de mantequilla y naranja

Galletitas de mantequilla y naranja
Galletitas de mantequilla y naranja, preparación
Rendimiento:
 25 porciones


Ingredientes:
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • 1 huevo
  • 200 gramos de levadura
  • 80 gramos de mantequilla
  • Jugo y ralladura de una naranja
  • 1 pizca de sal
Preparación:

Paso 1: Precalienta el horno a 180 °C. En un bol mezcla la harina, la levadura, la sal, el azúcar y la ralladura de naranja.

Paso 2: Agrega la mantequilla, el huevo batido y el jugo de naranja, mezclando hasta conseguir una masa homogénea.

Paso 3: Refrigera la masa envuelta en papel film por unos quince minutos. Retira del frío y estira la masa con un rodillo. Córtala en la forma que desees y coloca las galletas en una bandeja de horno previamente enharinada. Hornéalas hasta que estén doradas.

E energía [Kcal]:
87.9
P proteína:
1.2
C colesterol [mg]:
9.8
G grasa total [g]:
2.9
Ch CHO [g]:
14.2
.