Rendimiento:
6 personas
Tiempo de preparación:
10 minutos
Listo en:
10 minutos más marinado
Ingredientes:
- 1 bulbo de hinojo en láminas finas
- 1/2 cela, de vinagre balsámico añejo
- 3 cdas. de aceite de oliva extra virgen
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 diente de ajo picado
- 150 g de hojas para ensalada vanadas, como berro, espinacas baby o rúgula
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