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Compota de Guayaba

Ingredientes:

  • 12 guayabas blancas
  • 1 cucharada de maizena
  • 2 tazas de azúcar
  • Agua

Preparación:

Pelar y sacar las semillas de las guayabas, cocinarlas en água hasta que esten suaves.

Añadir el azúcar y dejar hervir hasta que se haga un almibar liquido.

Disuelva la maizena en un poco de agua fría y agregue a la compota, removiendo para que no se haga grumos.

Retire del fuego y refrigere. Sirva bien frio.



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