Bombones de dulce de leche y nueces
Ingredientes:
- 2 tabletas de chocolate blanco
- 1 taza de dulce de leche
- 1/2 taza de nueces picadas
Preparación:
Derretir una tableta de chocolate en el microondas. Con un minuto suele servir.
Utilizamos una huevera de plástico para dar forma a los bombones. Para ello cubrimos la semiesfera con chocolate blanco, meter en el congelador de 15 a 30 minutos, sacamos, rellenamos con un trozo de nuez y dulce de leche. Pero sin que llegue al borde. Metemos en el congelador de 15 a 30 minutos.
Fundimos la otra tableta de chocolate y “cerramos” los bombones, es decir, ponemos una capa encima de dulce de leche.
Ahora podemos meter en el congelador ya que lo que queremos es que todo se endurezca en conjunto, por lo menos una hora, los bombones ya se pueden comer. Conservar siempre en el congelador.
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