Arcoíris de gelatina

Arcoíris de gelatina, receta - recetas.com.bo


Ingredientes:
  • Gelatina de cada color que quieras usar (en este caso: rojo, naranja, amarillo, verde, azul y morado)
Para decorar:
  • Nata montada congelada
  • Sprinkles de colores
Preparación:
  1. Preparar la gelatina de cada color siguiendo los pasos de la caja. Primero colocaremos la gelatina del color que irá en el fondo de los vasos, en este caso el morado. Vierte un poco de la gelatina en cada vaso, reservando 1/3 del líquido.
  2. Meter los vasos en la nevera durante 15-30 minutos, o hasta que hayan cuajado lo suficiente.
  3. Mezclar aproximadamente 1/3 de taza de la nata congelada con el resto del líquido de gelatina morado. Coloca esta mezcla en los vasos, sobre la gelatina color morado.
  4. Repite estos pasos con cada color de gelatina. En vez de nata montada congelada, puedes usar yogur si quieres.
  5. Para decorar, poner nata montada en la parte de arriba de cada vaso, con todos los colores, y echar sprinkles(chispas multicolor o dulces).

Nota: Si no se tuviera gelatinas de colores se puede utilizar gelatina neutra, esencias de kiwi para el verde, para el morado esencia de violeta y para azul esencia de vainilla y 3 cucharaditas de azúcar, por cada color por separado.

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