Rendimiento:
6 porciones
Ingredientes:
- 1/4 kg de papa blanca
- 2 choclos desgranados y cocidos
- 200 g de queso paria
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo molidos
- 3 huevos duros
- 1 taza de leche evaporada
- 1/2 taza de agua
- 5 cucharaditas de ají amarillo molido
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de palillo
- Sal y pimienta
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